「グルメ」〜おいしい料理やレストラン〜

「グルメ」〜おいしい料理やレストラン〜グルメ

私が実際に食べておいしかった食べ物良いと思ったお店などをご紹介するコーナーです。中国ではお店はよく場所も変わりますので、行かれるときは百度地図などで念のために場所を確認してくださいね。

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中国のサイゼリヤ 萨莉亚

中国にもサイゼリヤ 萨莉亚を紹介します。上海と江蘇省(南京、無錫、蘇州)には店舗があります。中国のサイゼリヤはお店の感じも日本っぽいですし、メニューも日本と同じものが数多くあります。サイゼリヤの魅力の価格も同じ感じですね。ワインも安いですし、ドリンクバーもありました。
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中国のバーガーキング 汉堡王

中国のバーガーキング(BURGER KING) 汉堡王(hànbǎowáng)のお店の様子やメニューを紹介します。中国ではハンバーガーはチキンが主流ですがバーガーキングは牛肉のハンバーガーが中心です。ハンバーグ2枚や3枚や4枚のものも注文できます。人気メニューの内容や値段(価格)も紹介しています。
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巴奴毛肚火鍋

巴奴毛肚火鍋は河南省の鄭州市に本店を持つ中国の火鍋店です。設立は2001年で河南省を中心に40数店舗を出していて、2018年に北京にも進出、江蘇省の蘇州市や無錫市などにも店舗があります。「サービスは巴奴の特色ではない『毛肚』こそが特色」がブランドの考え方のようです。
2019.08.19
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中国の夏の食べ物と言えば涼皮・涼麺

中国の夏の食べ物と言えば涼皮/凉皮や涼麺/凉面がメジャーです。元々は西安のある陕西省の食べ物ですが、今では中国全土でメジャーな夏の食べ物になっています。涼皮/凉皮は見た目はきしめんですが、食感は麺という感じではなく、ところてんとかくずきりに近く、ツルツルとした冷たい食感が人気です。
2019.07.14
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中国のケンタッキー(肯德基) 携帯電話での注文方法

中国のケンタッキー/肯德基で携帯電話を使って、注文と支払いをする方法をご紹介します。この方法は中国の携帯電話を持っていて、かつ支付宝ALIPAYか微信支付で支払いができる場合に利用できます。もし使えればものすごく便利です。
2019.07.14
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中国のケンタッキー(肯德基)

中国のケンタッキーは肯德基(Kĕndéjī)と言います。ケンタッキーと言えばオリジナルのチキンが有名ですが、中国のケンタッキー/肯德基はハンバーガーがメインです。ハンバーガーは牛肉ではなくてチキンのもも肉を焼いたり、揚げたりしていて、かなりガッツリ感があります。
2019.07.14
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麻辣烫/麻辣湯

麻辣烫/麻辣湯と言えば、野菜、肉・ハム類、豆腐類、麺類など好きな具材を選んで少し辛めのスープをかけて食べる超人気の食べ物で、中国をはじめとしてシンガポールなどでもすごく人気があります。最近は東京や大阪にも麻辣湯のお店があります。自分で好きな具材を選べるので自分だけの味が作れます。
2019.07.14
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海底撈火鍋

中国で大人気の火鍋店と言えば、やはり「海底撈/海底捞」ですね。味も良いのですが、何よりも「サービスの良さ」が売りの1つです。いまや中国では北京や上海を中心にチェーン店がすでに400店舗を超えているようです。日本では東京(新宿・池袋)・千葉(幕張)・大阪(心斎橋)・神戸(三ノ宮)などにお店があります。
2019.09.29
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luckin coffee(瑞幸咖啡)

中国の大都市を中心に店舗を急拡大している今注目のコーヒーショップLuckin Coffee(瑞幸咖啡)を紹介します。luckin coffeeはアプリでしか買えないという中国型ビジネスモデルが特徴です。初回一杯無料やさまざまな割引クーポンがついているので、かなりお安く本格的なコーヒーやジュースが飲めます。
2019.07.14
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北京ダックの老舗 全聚德

北京ダックと言えば全聚德というくらい有名な北京ダックの老舗が全聚德です。王府井、前門、和平門など北京のあちこちに支店があります。また北京以外に上海・青島・無錫などに、日本では東京(銀座、新宿、六本木)に支店があります。
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大連 大清花餃子

大連でおすすめの大清花餃子までの交通アクセス・行き方や場所・地図を紹介します。餃子と言えば中国の東北地方が有名ですが、中でも大連では餃子も海鮮の具があることで有名です。餃子はゆでたもの、焼いたもの、蒸したものなどいろんな種類があり、餃子だけでなく東北料理も楽しめます。
2019.09.08
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