グルメ

北京ダックの老舗 全聚德

北京ダックと言えば全聚德というくらい有名な北京ダックの老舗が全聚德です。王府井、前門、和平門など北京のあちこちに支店があります。また北京以外に上海・青島・無錫などに、日本では東京(銀座、新宿、六本木)に支店があります。
グルメ

麻辣烫/麻辣湯

麻辣烫/麻辣湯と言えば、野菜、肉・ハム類、豆腐類、麺類など好きな具材を選んで少し辛めのスープをかけて食べる超人気の食べ物で、中国をはじめとしてシンガポールなどでもすごく人気があります。最近は東京や大阪にも麻辣湯のお店があります。自分で好きな具材を選べるので自分だけの味が作れます。
グルメ

中国のケンタッキー(肯德基) スマホでの注文方法

中国のケンタッキー/肯德基でスマホを使って、注文と支払いをする方法をご紹介します。この方法は中国のスマホを持っていて、支付宝ALIPAYか微信支付など電子マネーで支払いができる場合に利用できます。もし使えればものすごく便利です。
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中国語

中国語会話 空港・飛行機編

空港や飛行機でよく使う中国語会話・ピンイン(発音)・表現・言い方・フレーズ・決まり文句・単語などを集めました。飛行機やチェックインカウンターでの会話はパターンが決まっていますので、簡単な中国語を覚えていれば空港や飛行機でもすぐに使えます。
中国語

中国語会話 レストラン編

レストランでよく使う中国語会話・ピンイン(発音)・表現・言い方・フレーズ・単語などを集めました。予約、料理の注文、支払い(お勘定)の表現から、「いらっしゃいませ」「メニューを持ってきてください」などの決まり文句を紹介しています。
中国語

中国語会話 ホテル編

ホテルでよく使う中国語会話・ピンイン(発音)・表現・言い方・フレーズ・決まり文句・単語などを集めました。チェックイン・両替・チェックアウト時の表現や何かを依頼するときの表現やトラブル対応時の表現など、ホテルでよく利用する中国語会話を紹介します。
グルメ

東来順飯庄 ~有名な老舗火鍋店~

東来順飯庄は北京を中心に中国展開している有名老舗火鍋店です。素材の味を引き立てる清湯なスープで肉や野菜の素材本来の味ですごくおいしいです。日本のしゃぶしゃぶに近いです。
グルメ

長沙の黒い臭豆腐

中国では臭豆腐は有名なローカルフードですが、強烈な臭いのために、食べる気持ちになれない人も多いと思いますが、食べたら美味しく、一度食べると癖になります。通常、臭豆腐は油揚げのような茶色ですが、ここ長沙の臭豆腐は黒いことで有名です。
中国語

日本人は中国語学習にアドバンテージがある

中国学習のアドバンテージ、私が最初に中国語の学習を始めようと思っている方に伝えたいことです。英語学習で挫折した人、若くないので新しい語学の学習は難しいと思っている人、そんなことありません。日本人にとって、中国語は親しみやすい言語です。
鄭州

嵩山 少林寺 ~カンフーで有名な少林寺~

中国河南省の嵩山にある少林寺の写真や観光情報、交通アクセス・行き方・地図をご紹介します。天地の中央にある登封の史跡群として世界遺産に登録されています。カンフーの聖地で観光向けにカンフーショーもあり、おすすめの観光地です。
蘇州

蘇州 留園 ~中国四大名園を堪能~

蘇州の留園の観光情報、交通アクセス・行き方・地図、ワンポイントアドバイスを紹介しています。留園は中国四大名園の1つです。留園は清代を代表する名園で、江南式庭園の代表です。世界遺産にも登録されています。蘇州のおすすめの観光地です。
生活

百度地図アプリの使い方(行先の検索)

中国ではGoogle Mapが使えません。中国では百度地図アプリ(Baidu Map)が便利です。百度地図アプリのインストール方法、行先の検索方法(タクシー、バスや地下鉄、自転車や徒歩などさまざまなパターンでの行き方)を解説します。
グルメ

上海 小楊生煎 ~安くておいしい焼き小籠包~

小楊生煎は上海で超有名な安くておいしい焼き小籠包です。上海のあちこちに小楊生煎のチェーン店があります。小楊生煎の場所や地図も紹介しています。この焼き小籠包「安くてうまい」ので大阪人の私のツボにはまりました。超おすすめの格安グルメです。
グルメ

中国の夏の食べ物と言えば涼皮・涼麺

中国の夏の食べ物と言えば涼皮/凉皮や涼麺/凉面がメジャーです。元々は陕西省の食べ物ですが、今では中国全土でメジャーな夏の食べ物になっています。涼皮/凉皮は見た目はきしめんですが、食感はところてんとかくずきりに近く、ツルツルとした冷たい食感が人気です。
中国語

中国語会話 映画編

映画館でよく使う中国語会話・ピンイン(発音)・表現・言い方・フレーズ・決まり文句・単語などを集めました。中国語がある程度わかれば、中国の映画館で映画を楽しむこともできます。彼氏・彼女をデートに誘うときや友達と映画を見に行くときなどに使える表現を集めました。
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